Välkommen till en unik naturupplevelse som du inte vill missa. Var med vid årets första skördetid, när saven stiger och vi tappar björkarna på den sav som ska bli Björksoda årgång 2027. (Uppskattat period av sav-tappning: 30/3-13/4 2027)
Följ med i Ängabacken och ta del av den urgamla traditionen att tappa björksav. Lär dig hur resan går till – från träd till flaska, från björk till bubbel!
Detta ingår utöver själva naturupplevelsen:
- Fika (surdegsmacka + färsk sav)
- Tasting av Björksodans olika årgångar. (2023, 2024, 2025)
- Besök i jordkällare där flaskorna lagras, samt besök i tankrummet där sav blir till Björksoda.
Bra att veta
- Klä dig varmt, gummistövlar/oömma skor.
- Parkering finns på gården.
- Toalett finns i gårdsbutiken.
Varmt välkomna!
OBS: Saven är väderstyrd. Vi förbehåller oss rätten att ändra datum för sav-safari tills att saven kommit igång. Ni kommer i så fall meddelas detta. Om inte det nya datumet skulle passa kan ni avboka och få pengarna tillbaka.
Svenska 
Deutsch 
English (UK) 
Français 
