Visite guidée, dégustation de Björksoda et de tapas de Småland

Découvrez une tradition ancestrale revisitée. Bienvenue dans la magnifique ferme de Björksoda, au cœur des forêts du Småland. Nous vous présenterons notre activité et notre production, et vous montrerons le savoir-faire artisanal qui permet de transformer la sève de bouleau en Björksoda. Nous vous proposons une dégustation des différents millésimes de Björksoda, dans notre boutique de la ferme où règne en permanence l’ambiance printanière de la forêt ! Pour accompagner la dégustation de Björksoda, nous servons nos tapas du Småland aux saveurs de la forêt et de la terre. Suivez le parcours des bulles de la nature, de l’arbre à la bouteille.

Ce qui est inclus

• Visite guidée des locaux et des activités de Björksodan
• La récolte de la sève de bouleau : voici comment ça se passe. Vidéo présentant le processus, de l'arbre à la bouteille.
• Dégustation de trois millésimes différents de Björksoda
• Tapas du Småland

Bon à savoir

• Un parking est disponible dans la cour
• Il y a des toilettes équipées d'une table à langer.
• N'hésitez pas à arriver 5 à 10 minutes avant le début de l'événement.
• La boutique de la ferme est ouverte.
• Paiement par Swish, carte bancaire ou PayPal.
• Langues : suédois, anglais
• Durée : 1 h 30
  

Soyez les bienvenus !